Generali Nyon | Generali Riviera, Nyon | Menu de midi

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Veggie

Salade de melon, tomate, mozzarella et tortilla de pommes de terre, huile de basilic

Falafel dans son pain pita sauce yaourt à la menthe, Taboulé libanais

Pasta raviolini à la ratatouille, Sauce tomate et basilic, Salade du menu

Biryani de légumes et julienne d'oeuf , pain naan

Gnocchi romaine gratiné, Salade du menu

Traditional

Cannelloni à la viande de boeuf gratiné, Salade du menu

Cuisse de poulet mariné aux épices camerounaise, Riz pilaf, Haricots verts à l'échalote

Steak de porc poêlé, Jus de viande, Polenta1, Carottes glacées

Emincé de boeuf aux oignons caramélisés, Spätzly poêlé, Ratatouille

Beignets de poissons frits, Sauce tartare, Boulgour 1, Épinards en feuilles

Global

Paillard de dinde à la plancha (180G), Beurre café de Paris, Pomme de terre soufflées, Jardinière de légumes de saison

Dos de lieu noir snacké , beurre citronné, Ratatouille, Pommes rissolées

Tagliatelle fraiche, sauce crème au gorgonzola et jambon cru, Salade du menu

ExQuisit

Magret de canard, Sauce au balsamico, Pommes de terre rissolées a l'ail et romarin, Courgettes sautées

Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Pommes frites, Jardinière de légumes de saison

Veggie

Gnocchi romaine gratiné, Salade du menu

Traditional

Beignets de poissons frits, Sauce tartare, Boulgour 1, Épinards en feuilles

ExQuisit

Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Pommes frites, Jardinière de légumes de saison

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