Generali Nyon | Generali Riviera, Nyon | Menu de midi

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Veggie

RAVIOLI AUX LÉGUMESSauce tomate et basilic, Salade du menu

Tartare de légumes, pignons et quenelle de ricottaSalade d'ebly au pesto de roquette

Falafel, sauce yoghourt et coriandreTaboulé libanais

Rouleaux de printemps fritsNouilles de riz aux légumes, Sauce au soja

Quiche au gruyèreSalade du buffet

Traditional

Escalope de quasi de porcSauce au poivre vert, Pommes de terre rissolées a l'ail et romarin, Carottes glacées

Pojarski de veauJus de viande, Farfalle, Romanesco vapeur

Filet de poulet"pizzaiola"Riz pilaf, Courgettes sautées

Steak haché de boeufSauce aux échalotes, Spätzly poêlé, Tomate rôtie au four

Filet de truite saumonée meunièrePommes safranées, Jardinière de légumes de saison

ExQuisit

Entrecôte de boeuf parisienne à la planchaSauce choron, Pommes frites, Jardinière de légumes de saison

Tartare de boeuf traditionnel, pain toastéPommes frites, Salade du menu

Tartare de saumon "Generali"Pommes frites, Salade du menu

Entrecôte de boeuf parisienne à la planchaPommes frites, Jardinière de légumes de saison

Global

Poêlée de crevettes au tandooriRiz basmati, Epinards lait de coco et cardamome

Veggie

Quiche au gruyèreSalade du buffet

Traditional

Filet de truite saumonée meunièrePommes safranées, Jardinière de légumes de saison

ExQuisit

Entrecôte de boeuf parisienne à la planchaPommes frites, Jardinière de légumes de saison

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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