Generali Nyon | Generali Riviera, Nyon | Menu de midi

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23.06.2025 – 29.06.2025

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Veggie

Rouleaux de printemps frits, Sauce au soja, Nouille de riz, Salade asiatique

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Focaccia garnie de légumes et mozzarella, Salade du menu

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Poke bowl au revitalisant, Quinoa, avocat, radis, fève, cottage cheese, noix

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Gratin de courgettes au curry et lait de coco, Riz basmati

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Gnocchi all'arrabbiata, Salade du menu

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Traditional

Emincé de poulet en persillade, Riz pilaf, Haricots verts vapeur

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Rôti de veau haché, Sauce au poivre vert, Polenta1, Carottes glacées

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Couscous, légumes, et merguez

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Escalope de porc panée, Spaghetti (Pasta), Sauce tomate à l'origan, Petits pois à la française

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Calamar à la romaine, Mayonnaise au citron, Pommes frites, Jardinière de légumes de saison

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ExQuisit

Hampe de boeuf à la plancha, Sauce béarnaise 2, Pommes de terre rissolées a l'ail et romarin, Aubergines au thym

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Filet de claresse poêlé à l'huile d'olive, Sauce vierge aux olives vertes, Jardinière de légumes de saison, Pomme de terre rôties

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Tendron de veau poêlé , mariné au citron et romarin, Baked patatoes, crème aigre aux fines herbes, Courgettes sautées

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Entrecôte de boeuf parisienne, Pommes frites, Jardinière de légumes de saison

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Global

Tagliatelle fraiche, pesto d'épinards, saumon poêlé, Salade du menu

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Fr

Montag, 23.06.2025

Di

Veggie

Rouleaux de printemps frits, Sauce au soja, Nouille de riz, Salade asiatique

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Traditional

Emincé de poulet en persillade, Riz pilaf, Haricots verts vapeur

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ExQuisit

Hampe de boeuf à la plancha, Sauce béarnaise 2, Pommes de terre rissolées a l'ail et romarin, Aubergines au thym

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