Traditional

POULET CURRY VERTRiz basmati, Légumes du jour

CHF 10.00 | 17.50

Nährwerte

Total

Energie

2451 kJ (586 kcal)

Fett

11.0 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.4 g

Kohlenhydrate

52.3 g

davon Zucker

7.7 g

Ballaststoffe

20.8 g

Eiweiss

56.2 g

Salz

14.1 g

Gesamtgewicht

1141 g

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

24. August 2026

Traditional

ÉMINCÉ DE BOEUFSauce balsamique poivré, Pommes grenailles, Légumes du jour

CHF 10.00 | 17.50

Nährwerte

Total

Energie

2454 kJ (586 kcal)

Fett

26.7 g

davon gesättigte Fettsäuren

9.6 g

Kohlenhydrate

34.1 g

davon Zucker

8.7 g

Ballaststoffe

19.5 g

Eiweiss

39.9 g

Salz

9.7 g

Gesamtgewicht

831 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

25. August 2026

Traditional

SUPRÊME DE POULETJus au romarin, Pommes de terre à l'anglaise, Légumes du jour

CHF 10.00 | 17.50

Nährwerte

Total

Energie

2393 kJ (572 kcal)

Fett

23.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

6.2 g

Kohlenhydrate

19.5 g

davon Zucker

6.0 g

Ballaststoffe

20.8 g

Eiweiss

59.3 g

Salz

11.2 g

Gesamtgewicht

998 g

Allergene

Milch

Herkunftsdeklaration

VIANDE : FRANCE

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

26. August 2026

Traditional

FILET DE SÉBASTE MEUNIÈRENouilles de blé, Légumes du jour

CHF 10.00 | 17.50

Nährwerte

Total

Energie

2544 kJ (608 kcal)

Fett

21.9 g

davon gesättigte Fettsäuren

4.5 g

Kohlenhydrate

43.7 g

davon Zucker

7.5 g

Ballaststoffe

15.9 g

Eiweiss

48.3 g

Salz

38.5 g

Gesamtgewicht

877 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Fisch

Sesam

Kann Spuren enthalten von: Senf und Hartschalenobst (Nüsse)

Herkunftsdeklaration

POISSON : FAO27 Atlantic, Northeast

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

27. August 2026

Traditional

ÉMINCÉ DE BOEUF À LA MOUTARDEGratin de penne au fromage et poireau, Légumes du jour

CHF 10.00 | 17.50

Nährwerte

Total

Energie

3004 kJ (718 kcal)

Fett

31.3 g

davon gesättigte Fettsäuren

12.0 g

Kohlenhydrate

41.5 g

davon Zucker

10.6 g

Ballaststoffe

14.6 g

Eiweiss

59.3 g

Salz

8.7 g

Gesamtgewicht

919 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Sellerie

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

Senf

Kann Spuren enthalten von: Fisch und Krebstiere

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

28. August 2026

Urban

PAD THAÏ TOFULégumes ou salade du jour

CHF 9.50 | 14.50

Nährwerte

Total

Energie

2459 kJ (588 kcal)

Fett

20.2 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.4 g

Kohlenhydrate

66.8 g

davon Zucker

20.8 g

Ballaststoffe

8.1 g

Eiweiss

28.0 g

Salz

4.6 g

Gesamtgewicht

623 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

24. August 2026

Urban

RAVIOLI DE SAISONSauce crémeuse aux champignons, Légumes du jour

CHF 9.50 | 14.50

Nährwerte

Total

Energie

2193 kJ (524 kcal)

Fett

14.9 g

davon gesättigte Fettsäuren

4.3 g

Kohlenhydrate

52.5 g

davon Zucker

8.2 g

Ballaststoffe

22.2 g

Eiweiss

33.6 g

Salz

9.9 g

Gesamtgewicht

936 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Kann Spuren enthalten von: Soja und Senf

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

25. August 2026

Urban

FEUILLETÉ AU POIREAU ET FETASalade de lentilles, Légumes du jour

CHF 9.50 | 14.50

Nährwerte

Total

Energie

1856 kJ (444 kcal)

Fett

12.1 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.0 g

Kohlenhydrate

23.1 g

davon Zucker

7.6 g

Ballaststoffe

33.5 g

Eiweiss

49.7 g

Salz

14.0 g

Gesamtgewicht

1243 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Sellerie

Milch

Senf

Kann Spuren enthalten von: Sesam

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

26. August 2026

Urban

POIVRONS FARCISAu riz et à la bolognaise de soja, Légumes du jour

CHF 9.50 | 14.50

Nährwerte

Total

Energie

1632 kJ (390 kcal)

Fett

14.5 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.3 g

Kohlenhydrate

19.7 g

davon Zucker

17.6 g

Ballaststoffe

29.4 g

Eiweiss

27.0 g

Salz

9.9 g

Gesamtgewicht

1056 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

Senf

Kann Spuren enthalten von: Sesam

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

27. August 2026

Urban

RISOTTO CRÉMEUX AUX CHAMPIGNONSLégumes du jour

CHF 9.50 | 14.50

Nährwerte

Total

Energie

2610 kJ (624 kcal)

Fett

36.2 g

davon gesättigte Fettsäuren

20.0 g

Kohlenhydrate

35.1 g

davon Zucker

12.0 g

Ballaststoffe

20.8 g

Eiweiss

27.7 g

Salz

11.2 g

Gesamtgewicht

896 g

Allergene

Eier

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf, Fisch und Krebstiere

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

28. August 2026

Special

GRILLADE D'ENTRECÔTE DE BOEUFSauce au beurre, Pommes de terre frites, Légumes du jour

CHF 16.50 | 19.50

Nährwerte

Total

Energie

1979 kJ (473 kcal)

Fett

20.9 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.6 g

Kohlenhydrate

22.2 g

davon Zucker

5.3 g

Ballaststoffe

21.3 g

Eiweiss

37.8 g

Salz

10.9 g

Gesamtgewicht

914 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Kann Spuren enthalten von: Sellerie und Senf

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

24. August 2026

Special

BUFFET DE PÂTES À DISCRÉTIONChoix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

CHF 12.50 | 14.50

Nährwerte

Total

Energie

2331 kJ (557 kcal)

Fett

13.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.6 g

Kohlenhydrate

69.0 g

davon Zucker

8.5 g

Ballaststoffe

25.2 g

Eiweiss

33.1 g

Salz

9.9 g

Gesamtgewicht

858 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Soja

Sesam

Kann Spuren enthalten von: Eier

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE / POISSON : INDONESIE, VIETNAM, THAILAND, NORVEGE

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

25. August 2026

Special

BOWL STATION MINUTEà composer et préparer à la demande, Soja dressing, yaourt dressing

CHF 16.50 | 19.50

Nährwerte

Total

Energie

2623 kJ (627 kcal)

Fett

37.6 g

davon gesättigte Fettsäuren

5.2 g

Kohlenhydrate

39.6 g

davon Zucker

6.2 g

Ballaststoffe

0.1 g

Eiweiss

29.2 g

Salz

3.9 g

Gesamtgewicht

370 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Soja

Fisch

Sesam

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE / POISSON : VIETNAM, NORVEGE, INDONESIE, THAILAND

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

26. August 2026

Special

HAMBURGER DE BOEUF MAISONPommes de terre frites, Salade du buffet (petit bol)

CHF 16.50 | 19.50

Nährwerte

Total

Energie

2388 kJ (571 kcal)

Fett

21.7 g

davon gesättigte Fettsäuren

6.8 g

Kohlenhydrate

32.6 g

davon Zucker

7.3 g

Ballaststoffe

30.0 g

Eiweiss

45.9 g

Salz

13.6 g

Gesamtgewicht

1140 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Weizen

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

27. August 2026

Special

TARTARE DE SAUMONPommes grenailles rôties, Légumes du jour ou salade du buffet

CHF 16.50 | 19.50

Nährwerte

Total

Energie

3109 kJ (743 kcal)

Fett

53.3 g

davon gesättigte Fettsäuren

7.2 g

Kohlenhydrate

33.1 g

davon Zucker

9.8 g

Ballaststoffe

5.9 g

Eiweiss

30.0 g

Salz

8.5 g

Gesamtgewicht

560 g

Allergene

Soja

Senf

Fisch

Herkunftsdeklaration

POISSON : NORVEGE

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

28. August 2026