Beta
Tartare de saumon, mangue, échalote et citron vert, Pommes de terre frites, Légumes du jour
16.50 CHF
interne
19.50 CHF
employés
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Ei
Sulfite
Senf
Fische
Herkunftsdeklaration
POISSON : NORVEGE
Zutaten
Tartare de saumon, mangue, échalote et citron vert, Pommes de terre frites, Légumes du jour
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
731 kcal / 3059 kJ
177 kcal / 739 kJ
Fett
29.00 g
7.00 g
Kohlenhydrate
80.00 g
19.32 g
davon Zucker
5.00 g
1.21 g
Ballaststoffe
11.00 g
2.66 g
Protein
28.00 g
6.76 g
Salz
4.00 g
0.97 g
Gesamtgewicht
414 g
