OSSO BUCO ALLA MILANESE, Pommes grenailles, gremolata, légumes du jour

16.50 CHF

interne

19.50 CHF

employés

Bewertung dieses Gerichts

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Sulfite

Senf

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE

Zutaten

OSSO BUCO ALLA MILANESE, Pommes grenailles, gremolata, légumes du jour

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

598 kcal / 2502 kJ

108 kcal / 453 kJ

Fett

27.00 g

4.89 g

Kohlenhydrate

33.00 g

5.98 g

davon Zucker

7.00 g

1.27 g

Ballaststoffe

8.00 g

1.45 g

Protein

45.00 g

8.15 g

Salz

4.00 g

0.72 g

Gesamtgewicht

552 g