OSSO BUCO ALLA MILANESEPommes grenailles, gremolata, légumes du jour

16.50 CHF

interne

19.50 CHF

employés

Bewertung dieses Gerichts

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Sulfite

Senf

Spuren

Kann Spuren enthalten von: Ei und Milch

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE

Zutaten

Pommes grenailles, gremolata, légumes du jour

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

598 kcal / 2504 kJ

108 kcal / 454 kJ

Fett

27.55 g

4.99 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.38 g

0.43 g

Kohlenhydrate

33.30 g

6.03 g

davon Zucker

7.67 g

1.39 g

Ballaststoffe

8.62 g

1.56 g

Protein

45.94 g

8.32 g

Salz

4.80 g

0.87 g

Gesamtgewicht

552 g