Helsana | Helsana Lausanne | Le Provençal | Menu du midi

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Traditional

Canard sauté sauce miel et vinaigre balsamique, Purée de patates douces, Légumes du jour

Poulet sauce crémeuse aux champignons et aux arômes de truffe, Polenta crémeuse, Légumes du jour

Brochette de crevettes marinées, Légumes asiatiques, Riz basmati

Hamburger de boeuf et ses garnitures, Pommes de terre frites, Salade du menu

RESTAURANT FERME

Urban

Curry de lentilles rouges sauce yaourt et noix de coco, Légumes du jour

Gratin de gnocchi aux tomates séchées, Légumes du jour

Cannelloni crémeux aux épinards, Gratinés à la mozzarella, Salade mêlée

Hamburger végétarien et ses garnitures, Pommes de terre frites, Salade du menu

VENDREDI SAINT

Special

Pizza Margherita, Pizza selon votre composition

Filet de perches meunière et sauce tartare, Pommes de terre frites, Salade du buffet

Tartare de bœuf, Frites de pommes de terre, Salade verte ou légumes du jour

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

FERIE

Traditional

Poulet sauce crémeuse aux champignons et aux arômes de truffe, Polenta crémeuse, Légumes du jour

Urban

Gratin de gnocchi aux tomates séchées, Légumes du jour

Special

Filet de perches meunière et sauce tartare, Pommes de terre frites, Salade du buffet

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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