Helsana | Helsana Lausanne | Le Provençal | Menu du midi

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Traditional

Filet de pangasius rôti au teriyaki, Riz basmati au curcuma, Légumes du jour

Polpette alla napoletana (boulettes de boeuf à la sauce tomate), Nouilles de blé, Légumes du jour

Daube de boeuf à la provençale, Pommes grenailles rôties, Légumes du jour

Filet de truite rôtie, sauce vierge aux agrumes, Riz basmati à la noix de coco et au sésame, Légumes du jour

Escalope de dinde, sauce smoky & honey mayo, Pommes de terre wedges, Légumes ou salade du jour

Urban

Risotto crémeux aux champignons et tomates cerises, Roquette et Grana Padano, Légumes ou salade du jour

Falafels, Duo de houmous, galette aux herbes, Légumes du jour

Ravioli de saison et sauce crémeuse, Légumes du jour ou salade du buffet (petit bol)

Curry de lentilles corail, lait de coco, Riz basmati, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

Pasta cannelloni aux légumes du soleil gratinés, Nappage coulis de tomate réduit au thym, Légumes ou salade du jour

Special

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

Pavé de saumon et citron rôti et sa sauce, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou salade du buffet

Pizza Margherita, Pizza selon votre composition, Salade du jour

Hamburger de boeuf maison, Pommes frites de la région, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

Grillade d'entrecôte de boeuf et sa sauce au beurre, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

Traditional

Polpette alla napoletana (boulettes de boeuf à la sauce tomate), Nouilles de blé, Légumes du jour

Urban

Falafels, Duo de houmous, galette aux herbes, Légumes du jour

Special

Pavé de saumon et citron rôti et sa sauce, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou salade du buffet

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