Helsana | Helsana Lausanne | Le Provençal | Menu du midi

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Traditional

Curry de crevettes en sauce, Riz basmati, Légumes du jour

Blanquette de dinde, Orge pilaf, Légumes du jour

Nuggets de Colin, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou salade

Mijoté de boeuf aux 5 épices, Pommes grenailles rôtie, Légumes du jour

Émincé de poulet aux champignons, Quinoa, Légumes ou salade du jour

Urban

Ravioli aux asperges, Légumes du jour ou petite salade du buffet

Falafels et houmous de betterave, sauce au yaourt à la menthe, Orge pilaf, Salade du buffet (petit bol)

Gnocchi au romarin, sauce tomate et aubergines confites, Légumes du jour ou petite salade du buffet

Risotto aux asperges, champignons et tomates cerises, Chips de Grana Padano, Légumes ou salade du jour

Cannelloni ricotta-épinards, coulis de tomate maison, Légumes ou salade du jour

Special

Pizza Margherita, Pizza selon votre composition

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

Tartare de saumon, mangue, échalote et citron vert, Pommes de terre frites, Salade du buffet

Filets de perche meunière, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

Tartare de bœuf, Pommes de terre frites, Salade du buffet

Traditional

Nuggets de Colin, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou salade

Urban

Gnocchi au romarin, sauce tomate et aubergines confites, Légumes du jour ou petite salade du buffet

Special

Tartare de saumon, mangue, échalote et citron vert, Pommes de terre frites, Salade du buffet

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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