Helsana | Helsana Lausanne | Le Provençal | Menu du midi

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Traditional

POULET RÔTI AUX HERBESJus au thym, pommes grenailles, Légumes du jour

ÉMINCÉ DE VEAU À LA ZURICHOISEGalette de rösti, Légumes du jour

LINGUINE AUX CREVETTESTomates confites et basilic, Salade du jour

FISH & CHIPS SAUCE TARTARESalade coleslaw, Légumes du jour

LASAGNES DE BOEUF MAISONLégume du jour ou salade du menu

Urban

AGNOLOTTI À LA COURGELégumes grillés, sauce à la crème, Roquette, feta

GNOCCHISCrème de courge, Épinards, sauge et Grana Padano

FEUILLETÉ AUX LÉGUMES D'AUTOMNEcourge rôtie, champignons, oignons rouges et roquette, Salade du jour

CURRY DE LENTILLES AU LAIT DE COCORiz basmati, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

RISOTTO AUX CHAMPIGNONSTomates confites, Huile de truffe et Grana Padano, Légumes ou salade du jour

Special

BŒUF PICADILLOBœuf haché mijoté à la mexicaine, Riz créole, Chips de tortilla, Sauce à la crème aigre, Salade du buffet (petit bol)

BUFFET DE PÂTES À DISCRÉTIONChoix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

POULET ADOBADApurée de patates douces, salsa de tomate, brocolis, épinards et pousses d'oignon, Salade du jour

GRILLADE D'ENTRECÔTE DE BOEUFSauce café de Paris, Pommes de terre frites, Légumes du jour

WRAP DE PESCADOTortilla garnie de lieu d'Alaska croustillant, chou rouge, mangue, poivrons, avocat, coriandre et crème aigre

Traditional

LINGUINE AUX CREVETTESTomates confites et basilic, Salade du jour

Urban

FEUILLETÉ AUX LÉGUMES D'AUTOMNEcourge rôtie, champignons, oignons rouges et roquette, Salade du jour

Special

POULET ADOBADApurée de patates douces, salsa de tomate, brocolis, épinards et pousses d'oignon, Salade du jour

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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