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Traditional

Gratin de poulet et son coulis de tomate aux basilic, Boulgour aux herbes, Légumes du jour

Kefta et sa sauce tomate à l'orientale, Semoule à l’origan, Légumes du jour

Filet de Mahi Mahi à la coco et citron vert, Quinoa safrané, Légumes du jour

Crème de curry aux crevettes géantes, Riz basmati, Légumes du jour

Steak de veau haché à la hongroise et sa sauce aux poivres, Pommes grenailles rôties, Légumes du jour

Urban

Sauté de nouilles, citron vert, cacahuètes, oignons nouveaux et coriandre, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

Feuilleté au fromage et champignons des bois, Légumes du jour

Chili sin carne, riz, haricots à la mexicaine et brewbee végane, Légumes du jour

Rösti pizza végétarienne ou à la tomme vaudoise, Buffet de salade (petit bol), ou légumes du jour

Parmigiana d'aubergine à l'italienne, Buffet de salade (petit bol), Légumes du jour

Special

Pizza Margherita, Pizza selon votre composition

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

Trio de côtelette d'agneau (Tex Mex, fines herbes et ail, paprika fumé), Pommes grenailles rôties, Poêlée de légumes de saison

Assiette de viande kebab, sauce maison et crudités, Pommes de terre frites, Buffet de salade

Bowl Color riz vénéré, brocolis, chou-fleur, poivrons, feta, pamplemousse, vinaigrette au citron et au miel

Traditional

Filet de Mahi Mahi à la coco et citron vert, Quinoa safrané, Légumes du jour

Urban

Chili sin carne, riz, haricots à la mexicaine et brewbee végane, Légumes du jour

Special

Trio de côtelette d'agneau (Tex Mex, fines herbes et ail, paprika fumé), Pommes grenailles rôties, Poêlée de légumes de saison

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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