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Traditional

Emincé de poulet aux champignons, Riz au jasmin, Légumes du jour

Tajine de poulet au citron confit, Semoule aux herbes, Légumes du jour

Filet de truite rôtie, sauce vierge aux agrumes & soja, Nouilles sautées, Légumes du jour

Emincé de boeuf aux poivrons, Boulgour, Légumes du jour

Escalope de dinde, sauce cocktail maison, Pommes frites de la région, Salade du buffet ou légumes du jour

Urban

Gnocchi poêlés, à la sauce tomate, Salade du buffet ou légumes du jour

Aubergines alla parmigiana, Buffet de salade (petit bol) ou légumes du jour

Ravioli à la crème et au fromage, Légumes du jour

Risotto crémeux, tomates cerises, Chips de Grana Padano, Légumes ou salade du jour

Rouleaux de printemps aux légumes et sa sauce aigre-douce, Salade du buffet ou légumes du jour

Special

Panini, Composition de votre choix, Salade du buffet ou légumes du jour

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

Grillade d'entrecôte de boeuf et sa sauce au beurre, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

Hamburger de boeuf maison, Pommes de terre frites, Salade du buffet ou légumes du jour

Traditional

Emincé de boeuf aux poivrons, Boulgour, Légumes du jour

Urban

Risotto crémeux, tomates cerises, Chips de Grana Padano, Légumes ou salade du jour

Special

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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