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Traditional

Filet de dorade rôti et sa sauce pesto, Boulgour aux herbes, Légumes du jour

Escalope de dinde, sauce cocktail maison, Pomme wedges, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour

Filet de limande pané, sauce tartare, Gratin dauphinois, Légumes du jour

Tajine de poulet au citron confit, Riz basmati, Légumes du jour

Truite rôtie au zaatar, Pommes grenailles rôties, Légumes du jour

Urban

Chakchouka aux œufs, Salade de lentilles à la coriandre

Tajine de pois chiches et légumes au cumin, Pain à l'ail, Oeuf dur au curcurma

Gratin de courgettes, feta et olives noires, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

Couscous végétarien, Courgettes, pois chiches, carottes, navet

Rouleaux de printemps aux légumes, Pommes grenailles rôties, Légumes du jour

Special

Hamburger de boeuf maison, Pommes frites de la région, Salade du buffet (petit bol)

Pizza Margherita, Pizza selon votre composition, Salade du jour

Kebab de volaille maison, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

Grillade d'entrecôte de boeuf et sa sauce au beurre, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

Traditional

Tajine de poulet au citron confit, Riz basmati, Légumes du jour

Urban

Couscous végétarien, Courgettes, pois chiches, carottes, navet

Special

Grillade d'entrecôte de boeuf et sa sauce au beurre, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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