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Traditional

Assiette de kebab et sa sauce, Pommes de terre frites, Crudités au choix

Cuisse de poulet marinée et rôtie, Banane plantain, Légumes du jour

Émincé de veau à la zurichoise, Cornettes, Légumes du jour

Dos de saumon, Sauce citronnée, Pommes grenailles rôties, Épinards en branches à l'ail

Grillade de viandes au choix, Pommes Wedges, Légume du Jour

Urban

Falafel, Pommes de terre frites, Crudités au choix

Nems aux légumes sauce aigre-douce, Riz basmati au soja, Salade du buffet

Risotto à la courge, Tuile de Grana Padano, Salade du jour

Feuilleté aux champignons et roquefort, Salade du jour

Gnocchi tomate et mozzarella, Salade du jour

Special

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

Entrecôte de boeuf, Pommes wedges, Salade verte ou légumes du jour

Tartare de boeuf, Pommes de terre frites, Salade du buffet

Pizza Marguerita, Pizza selon votre composition

Bowl de thon, Bowl végétarien, Poké sauce onctueuse

Traditional

Dos de saumon, Sauce citronnée, Pommes grenailles rôties, Épinards en branches à l'ail

Urban

Feuilleté aux champignons et roquefort, Salade du jour

Special

Pizza Marguerita, Pizza selon votre composition

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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