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Traditional

Hamburger de boeuf, Pommes de terre frites, Salade du jour

Haché de veau à la russe, dip au cornichon, Pommes de terre purée, Légumes du jour

Meatballs de boeuf, Sauce tomate et légumes sautés, Spätzli

Rôti de bœuf basse température, Sauce au poivre, Riz pilaf, Légumes du jour poêlés

Cuisse de poulet à la crème, Cornettes, Légumes du jour

Urban

Hamburger végétarien aux champignons, Pommes de terre frites, Salade du jour

Gratin de gnocchi au Taleggio, Salade du jour

Chou-fleur pané, Dip à l’ail et coriandre, Salade du buffet (petit bol noir)

Moussaka végétarienne, Salade du buffet (petit bol noir)

Risotto de céréales et sa brunoise de légumes, Courgettes sautées

Special

Tartare de boeuf, Pommes de terre frites, Salade du buffet

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

Entrecôte de boeuf, Pommes wedges, Salade verte ou légumes du jour

Pizza Marguerita, Pizza selon votre composition

Bowl de bœuf mariné, Sauce onctueuse au soja vinaigré, Bowl végétarien

Traditional

Cuisse de poulet à la crème, Cornettes, Légumes du jour

Urban

Risotto de céréales et sa brunoise de légumes, Courgettes sautées

Special

Bowl de bœuf mariné, Sauce onctueuse au soja vinaigré, Bowl végétarien

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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