Helsana | Helsana Lausanne | Le Provençal | Menu du midi

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Traditional

POULET RÔTI AUX HERBESJus au thym, pommes grenailles, Légumes du jour

ÉMINCÉ DE VEAU À LA ZURICHOISEGalette de rösti, Légumes du jour

FISH & CHIPS SAUCE TARTARESalade coleslaw, Légumes du jour

LASAGNE DE BOEUF MAISONLégume du jour ou salade du menu

Urban

Légumes grillés, sauce à la crèmeRoquette, feta

GNOCCHISCrème de courge, Épinards, sauge et Grana Padano

Salade du jour

CURRY DE LENTILLES AU LAIT DE COCORiz basmati, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

RISOTTO AUX CHAMPIGNONSTomates confites, Huile de truffe et Grana Padano, Légumes ou salade du jour

Special

Salade du buffet (petit bol)

BUFFET DE PÂTES À DISCRÉTIONChoix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

purée de patates doucesbrocolis, épinards et pousses d'oignon, Salade du jour

GRILLADE D'ENTRECÔTE DE BOEUFSauce café de Paris, Pommes de terre frites, Légumes du jour

Traditional

LASAGNE DE BOEUF MAISONLégume du jour ou salade du menu

Urban

RISOTTO AUX CHAMPIGNONSTomates confites, Huile de truffe et Grana Padano, Légumes ou salade du jour

Special

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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