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Traditional

Crevettes au lait de coco et curry vert, Riz basmati, Légumes du jour

Fricassée de poulet aux champignons, Spätzli, Légumes du jour

Mijoté de bœuf façon goulash, Boulgour au herbes, Légumes du jour

Cuisse de poulet marinée au barbecue et au miel, Semoule aux herbes, Légumes du jour

Filet de truite saumonée au beurre citronée, Nouilles de blé, Légumes du jour

Urban

Gnocchi poêlés, à la sauce tomate, Légumes du jour

Aubergines alla parmigiana, Buffet de salade (petit bol) ou légumes du jour

Chakchouka aux œufs, Salade de lentilles à la coriandre

Risotto de saison, champignons et tomates cerises, Chips de Grana Padano, Légumes ou salade du jour

Ravioli de saison et sauce crémeuse, Légumes du jour ou salade du buffet (petit bol)

Special

Grillade d'entrecôte de boeuf et sa sauce au beurre, Pommes de terre frites, Légumes du jour

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

Filet de bar rôtie au citron et sauce au herbes, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

Pizza Margherita, Pizza selon votre composition, Salade du jour

Hamburger de boeuf maison, Pommes frites, Salade du buffet (petit bol)

Traditional

Crevettes au lait de coco et curry vert, Riz basmati, Légumes du jour

Urban

Gnocchi poêlés, à la sauce tomate, Légumes du jour

Special

Grillade d'entrecôte de boeuf et sa sauce au beurre, Pommes de terre frites, Légumes du jour

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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