Pinsa Muhammara Bimi | Randen charcuterie, Linsen, Aprikose | Smörrebröd Rauchkarotte

lactose free

Vorspeisen

Nährwerte

Total

Energie

1322 kJ (316 kcal)

Fett

18.0 g

Kohlenhydrate

25.0 g

davon Zucker

7.0 g

Ballaststoffe

5.0 g

Eiweiss

9.0 g

Salz

2.0 g

Gesamtgewicht

229 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

Senf

Hartschalenobst (Nüsse)

Sesam

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.4 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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17. August 2026

Pinsa Muhammara Bimi | Randen charcuterie, Linsen, Aprikose | Smörrebröd Rauchkarotte

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Vorspeisen

Nährwerte

Total

Energie

1322 kJ (316 kcal)

Fett

18.0 g

Kohlenhydrate

25.0 g

davon Zucker

7.0 g

Ballaststoffe

5.0 g

Eiweiss

9.0 g

Salz

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Gesamtgewicht

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Allergene

Glutenhaltiges Getreide

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Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

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Hartschalenobst (Nüsse)

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18. August 2026

Pinsa Muhammara Bimi | Randen charcuterie, Linsen, Aprikose | Smörrebröd Rauchkarotte

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Total

Energie

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Kohlenhydrate

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davon Zucker

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Ballaststoffe

5.0 g

Eiweiss

9.0 g

Salz

2.0 g

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Glutenhaltiges Getreide

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Schwefeldioxid und Sulfite

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19. August 2026

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davon Zucker

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Ballaststoffe

5.0 g

Eiweiss

9.0 g

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Glutenhaltiges Getreide

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20. August 2026

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Kohlenhydrate

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davon Zucker

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Allergene

Glutenhaltiges Getreide

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21. August 2026

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Glutenhaltiges Getreide

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22. August 2026

Pinsa Muhammara Bimi | Randen charcuterie, Linsen, Aprikose | Smörrebröd Rauchkarotte

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Glutenhaltiges Getreide

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23. August 2026

Korean Luya Bao Bun | Spargelrisotto, Radieschen | Brew Bee Ghacket's Hörnli, Apfelchutney

Hauptgang

Nährwerte

Total

Energie

1322 kJ (316 kcal)

Fett

9.0 g

Kohlenhydrate

46.0 g

davon Zucker

10.0 g

Ballaststoffe

4.0 g

Eiweiss

9.0 g

Salz

2.0 g

Gesamtgewicht

230 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

Senf

Hartschalenobst (Nüsse)

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.5 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

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17. August 2026

Korean Luya Bao Bun | Spargelrisotto, Radieschen | Brew Bee Ghacket's Hörnli, Apfelchutney

Hauptgang

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Total

Energie

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Fett

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Kohlenhydrate

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davon Zucker

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Ballaststoffe

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Glutenhaltiges Getreide

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Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

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18. August 2026

Korean Luya Bao Bun | Spargelrisotto, Radieschen | Brew Bee Ghacket's Hörnli, Apfelchutney

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Eiweiss

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Schwefeldioxid und Sulfite

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19. August 2026

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Korean Luya Bao Bun | Spargelrisotto, Radieschen | Brew Bee Ghacket's Hörnli, Apfelchutney

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23. August 2026

Heidelbeer Cake | Dattel Snickers, Fleur de Sel

lactose free

Dessert

Nährwerte

Total

Energie

360 kJ (86 kcal)

Fett

3.0 g

Kohlenhydrate

11.0 g

davon Zucker

9.0 g

Ballaststoffe

1.0 g

Eiweiss

2.0 g

Salz

0.0 g

Gesamtgewicht

36 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

Erdnüsse

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.6 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

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17. August 2026

Heidelbeer Cake | Dattel Snickers, Fleur de Sel

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Kohlenhydrate

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Ballaststoffe

1.0 g

Eiweiss

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Allergene

Glutenhaltiges Getreide

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Heidelbeer Cake | Dattel Snickers, Fleur de Sel

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Total

Energie

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Kohlenhydrate

11.0 g

davon Zucker

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Ballaststoffe

1.0 g

Eiweiss

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Gesamtgewicht

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Allergene

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Total

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Fett

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Kohlenhydrate

11.0 g

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Ballaststoffe

1.0 g

Eiweiss

2.0 g

Salz

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Gesamtgewicht

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Eiweiss

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23. August 2026

Nachhaltiger Genuss mit Verantwortung

Flying Dinner

Nährwerte

Total

Energie

2975 kJ (711 kcal)

Fett

28.0 g

Kohlenhydrate

86.0 g

davon Zucker

22.0 g

Ballaststoffe

10.0 g

Eiweiss

21.0 g

Salz

4.0 g

Gesamtgewicht

449 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

Senf

Erdnüsse

Hartschalenobst (Nüsse)

Sesam

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.4 °C

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17. August 2026

Nachhaltiger Genuss mit Verantwortung

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davon Zucker

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Ballaststoffe

10.0 g

Eiweiss

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