Vegan

TOFU & GEMÜSE RAGOUTBulgur, Hummus, Blattsalat

Bewertung dieses Gerichts

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sojabohne

Sesam

Spuren

Kann Spuren enthalten von: Ei, Sellerie, Milch, Senf, Erdnüsse, Nüsse und Lupine

Zutaten

Bulgur, Hummus, Blattsalat

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

434 kcal / 1816 kJ

99 kcal / 413 kJ

Fett

21.92 g

4.98 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.33 g

0.53 g

Kohlenhydrate

37.99 g

8.63 g

davon Zucker

15.44 g

3.51 g

Ballaststoffe

10.55 g

2.40 g

Protein

16.53 g

3.76 g

Salz

4.49 g

1.02 g

Gesamtgewicht

440 g