Urban

gluten free

* Vol-au-vent de rösti aux légumes antipastiGarnitures au choix

CHF 16.50

Nährwerte

Total

Energie

2145 kJ (513 kcal)

Fett

20.7 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.2 g

Kohlenhydrate

61.5 g

davon Zucker

28.3 g

Ballaststoffe

17.9 g

Eiweiss

13.6 g

Salz

4.3 g

Gesamtgewicht

700 g

Allergene

Milch

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite, Senf und Sesam

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.6 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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19. Oktober 2026

Urban

lactose free

Samosas aux légumesGarnitures au choix

CHF 16.50

Nährwerte

Total

Energie

2624 kJ (627 kcal)

Fett

19.1 g

davon gesättigte Fettsäuren

1.1 g

Kohlenhydrate

95.9 g

davon Zucker

20.6 g

Ballaststoffe

8.9 g

Eiweiss

16.2 g

Salz

6.3 g

Gesamtgewicht

560 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Soja

Kann Spuren enthalten von: Senf und Sesam

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.7 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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20. Oktober 2026

Urban

Cannellonis à la ricotta et aux épinards, port. à 450gGarnitures au choix

CHF 16.50

Nährwerte

Total

Energie

2953 kJ (706 kcal)

Fett

20.6 g

davon gesättigte Fettsäuren

8.5 g

Kohlenhydrate

99.0 g

davon Zucker

18.1 g

Ballaststoffe

11.9 g

Eiweiss

27.3 g

Salz

4.8 g

Gesamtgewicht

600 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Sellerie

Milch

Kann Spuren enthalten von: Soja, Senf und Sesam

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.7 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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21. Oktober 2026

Urban

gluten free

Curry de lentilles et légumesGarnitures au choix

CHF 16.50

Nährwerte

Total

Energie

2498 kJ (597 kcal)

Fett

29.9 g

davon gesättigte Fettsäuren

14.8 g

Kohlenhydrate

56.5 g

davon Zucker

22.9 g

Ballaststoffe

19.7 g

Eiweiss

18.6 g

Salz

4.2 g

Gesamtgewicht

600 g

Allergene

Milch

Sesam

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf, Erdnüsse und Hartschalenobst (Nüsse)

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.6 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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22. Oktober 2026

Urban

* Arancini mit Tomaten Mozzarella gefülltGarnitures au choix

CHF 16.50

Nährwerte

Total

Energie

3887 kJ (929 kcal)

Fett

26.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

8.2 g

Kohlenhydrate

132.5 g

davon Zucker

22.3 g

Ballaststoffe

12.8 g

Eiweiss

27.1 g

Salz

7.2 g

Gesamtgewicht

600 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Kann Spuren enthalten von: Eier, Sellerie, Senf, Fisch, Sesam, Krebstiere und Weichtiere

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.8 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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23. Oktober 2026

Global

gluten freelactose free

Cabillaud royale pavéAux légumes et aux épices douces, Garnitures au choix

CHF 19.10

Nährwerte

Total

Energie

1836 kJ (439 kcal)

Fett

14.2 g

davon gesättigte Fettsäuren

1.6 g

Kohlenhydrate

31.2 g

davon Zucker

14.1 g

Ballaststoffe

9.0 g

Eiweiss

45.0 g

Salz

5.7 g

Gesamtgewicht

470 g

Allergene

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.7 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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19. Oktober 2026

Global

gluten freelactose free

Rind Hackfleisch Picadillo, Port. 280gGarnitures au choix

CHF 19.10

Nährwerte

Total

Energie

1025 kJ (245 kcal)

Fett

10.0 g

davon gesättigte Fettsäuren

1.1 g

Kohlenhydrate

30.7 g

davon Zucker

13.8 g

Ballaststoffe

8.9 g

Eiweiss

6.2 g

Salz

2.6 g

Gesamtgewicht

550 g

Allergene

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+3.8 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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20. Oktober 2026

Global

Wrap CaesarRiz, avocats, maïs & haricots rouge, Garnitures au choix

CHF 19.10

Nährwerte

Total

Energie

3648 kJ (872 kcal)

Fett

38.9 g

davon gesättigte Fettsäuren

12.1 g

Kohlenhydrate

90.0 g

davon Zucker

19.5 g

Ballaststoffe

14.0 g

Eiweiss

36.3 g

Salz

5.8 g

Gesamtgewicht

530 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Senf

Kann Spuren enthalten von: Sellerie und Sesam

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.8 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Preise in CHF inkl. MwSt.

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21. Oktober 2026

Global

gluten freelactose free

* Rôti de cou de porc Adobo, port. 120gGarnitures au choix

CHF 19.10

Nährwerte

Total

Energie

2518 kJ (602 kcal)

Fett

31.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

10.2 g

Kohlenhydrate

39.1 g

davon Zucker

20.6 g

Ballaststoffe

11.2 g

Eiweiss

35.9 g

Salz

4.0 g

Gesamtgewicht

430 g

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+3.1 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

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22. Oktober 2026

Global

lactose free

Poisson BordelaiseGarnitures au choix

CHF 19.10

Nährwerte

Total

Energie

2986 kJ (714 kcal)

Fett

40.3 g

davon gesättigte Fettsäuren

17.7 g

Kohlenhydrate

43.1 g

davon Zucker

16.9 g

Ballaststoffe

10.6 g

Eiweiss

41.6 g

Salz

7.0 g

Gesamtgewicht

558 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.3 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

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23. Oktober 2026

Exquisit

gluten free

BUFFET BDE GRILLADESSteak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte Parisienne de bœuf, Garnitures au choix

CHF 23.50

Nährwerte

Total

Energie

2553 kJ (610 kcal)

Fett

37.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

5.4 g

Kohlenhydrate

31.2 g

davon Zucker

14.3 g

Ballaststoffe

9.1 g

Eiweiss

34.2 g

Salz

4.2 g

Gesamtgewicht

440 g

Allergene

Milch

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.9 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

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19. Oktober 2026

Exquisit

gluten free

Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140gGarnitures au choix

CHF 23.50

Nährwerte

Total

Energie

2553 kJ (610 kcal)

Fett

37.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

5.4 g

Kohlenhydrate

31.2 g

davon Zucker

14.3 g

Ballaststoffe

9.1 g

Eiweiss

34.2 g

Salz

4.2 g

Gesamtgewicht

440 g

Allergene

Milch

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.9 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

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20. Oktober 2026

Exquisit

gluten free

Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140gGarnitures au choix

CHF 23.50

Nährwerte

Total

Energie

2553 kJ (610 kcal)

Fett

37.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

5.4 g

Kohlenhydrate

31.2 g

davon Zucker

14.3 g

Ballaststoffe

9.1 g

Eiweiss

34.2 g

Salz

4.2 g

Gesamtgewicht

440 g

Allergene

Milch

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.9 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

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21. Oktober 2026

Exquisit

gluten free

Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140gGarnitures au choix

CHF 23.50

Nährwerte

Total

Energie

2553 kJ (610 kcal)

Fett

37.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

5.4 g

Kohlenhydrate

31.2 g

davon Zucker

14.3 g

Ballaststoffe

9.1 g

Eiweiss

34.2 g

Salz

4.2 g

Gesamtgewicht

440 g

Allergene

Milch

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.9 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

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22. Oktober 2026

Exquisit

gluten free

Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140gGarnitures au choix

CHF 23.50

Nährwerte

Total

Energie

2553 kJ (610 kcal)

Fett

37.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

5.4 g

Kohlenhydrate

31.2 g

davon Zucker

14.3 g

Ballaststoffe

9.1 g

Eiweiss

34.2 g

Salz

4.2 g

Gesamtgewicht

440 g

Allergene

Milch

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.9 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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23. Oktober 2026