Urban

Rouleaux de printemps aux légumes, port. à 140gGarnitures au choix

CHF 16.50

Nährwerte

Total

Energie

1932 kJ (462 kcal)

Fett

20.7 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.8 g

Kohlenhydrate

54.7 g

davon Zucker

15.4 g

Ballaststoffe

8.9 g

Eiweiss

11.7 g

Salz

4.0 g

Gesamtgewicht

440 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Sellerie

Milch

Kann Spuren enthalten von: Senf und Sesam

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.5 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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28. September 2026

Urban

veganlactose free

Chili sin Carne The Green MountainAu soja et légumes, Riz créole et pain pita, Garnitures au choix

CHF 16.50

Nährwerte

Total

Energie

2665 kJ (637 kcal)

Fett

18.1 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.5 g

Kohlenhydrate

61.0 g

davon Zucker

23.8 g

Ballaststoffe

23.3 g

Eiweiss

49.6 g

Salz

6.3 g

Gesamtgewicht

600 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite, Soja, Senf und Sesam

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.5 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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29. September 2026

Urban

Raviolinis ricotta épinardSauce crémeuse au grana padano, Garnitures au choix

CHF 16.50

Nährwerte

Total

Energie

2978 kJ (712 kcal)

Fett

30.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

9.0 g

Kohlenhydrate

78.7 g

davon Zucker

17.4 g

Ballaststoffe

11.3 g

Eiweiss

26.2 g

Salz

4.8 g

Gesamtgewicht

510 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Soja, Senf und Sesam

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.9 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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30. September 2026

Urban

gluten free

Falafel, sauce yoghourt et coriandreyogourt aux fines herbes, Garnitures au choix

CHF 16.50

Nährwerte

Total

Energie

2379 kJ (569 kcal)

Fett

27.6 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.5 g

Kohlenhydrate

62.3 g

davon Zucker

16.2 g

Ballaststoffe

15.8 g

Eiweiss

15.6 g

Salz

7.1 g

Gesamtgewicht

600 g

Allergene

Milch

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.5 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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1. Oktober 2026

Urban

gluten free

Risotto aux champignonsGarnitures au choix

CHF 16.50

Nährwerte

Total

Energie

2632 kJ (629 kcal)

Fett

23.5 g

davon gesättigte Fettsäuren

7.7 g

Kohlenhydrate

80.6 g

davon Zucker

15.3 g

Ballaststoffe

10.8 g

Eiweiss

17.9 g

Salz

4.1 g

Gesamtgewicht

490 g

Allergene

Milch

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.8 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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2. Oktober 2026

Global

lactose free

Boulettes de viande de bœufGarnitures au choix

CHF 19.10

Nährwerte

Total

Energie

2189 kJ (523 kcal)

Fett

29.5 g

davon gesättigte Fettsäuren

8.6 g

Kohlenhydrate

36.8 g

davon Zucker

14.9 g

Ballaststoffe

9.5 g

Eiweiss

32.2 g

Salz

4.9 g

Gesamtgewicht

450 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.4 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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28. September 2026

Global

gluten freelactose free

Saucisse à rôtir de porcSauce vigneronne, Garnitures au choix

CHF 19.10

Nährwerte

Total

Energie

2422 kJ (579 kcal)

Fett

35.2 g

davon gesättigte Fettsäuren

10.3 g

Kohlenhydrate

33.7 g

davon Zucker

14.3 g

Ballaststoffe

8.9 g

Eiweiss

30.2 g

Salz

5.1 g

Gesamtgewicht

430 g

Allergene

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.4 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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29. September 2026

Global

lactose free

Croustillants de poisson à l'eau salée, Port. 120gBeurre blanc ciboulette, Garnitures au choix

CHF 19.10

Nährwerte

Total

Energie

2035 kJ (486 kcal)

Fett

21.5 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.1 g

Kohlenhydrate

45.1 g

davon Zucker

14.7 g

Ballaststoffe

8.9 g

Eiweiss

25.9 g

Salz

3.5 g

Gesamtgewicht

420 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.1 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

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30. September 2026

Global

gluten freelactose free

* Poulet cuisse rôtieGarnitures au choix

CHF 19.10

Nährwerte

Total

Energie

2715 kJ (649 kcal)

Fett

37.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

9.0 g

Kohlenhydrate

33.3 g

davon Zucker

16.4 g

Ballaststoffe

10.1 g

Eiweiss

44.1 g

Salz

5.6 g

Gesamtgewicht

500 g

Allergene

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.9 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

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1. Oktober 2026

Global

lactose free

Filet de merlu à la bordelaise, 180 gGarnitures au choix

CHF 19.10

Nährwerte

Total

Energie

2206 kJ (527 kcal)

Fett

24.9 g

davon gesättigte Fettsäuren

3.2 g

Kohlenhydrate

43.7 g

davon Zucker

15.8 g

Ballaststoffe

8.9 g

Eiweiss

30.0 g

Salz

3.9 g

Gesamtgewicht

501 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.2 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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2. Oktober 2026

Exquisit

gluten free

BUFFET DE GRILLADES* Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Steak de bœuf mariné / Tranche de cou de porc chasseur, Garnitures au choix

CHF 23.50

Nährwerte

Total

Energie

2553 kJ (610 kcal)

Fett

37.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

5.4 g

Kohlenhydrate

31.2 g

davon Zucker

14.3 g

Ballaststoffe

9.1 g

Eiweiss

34.2 g

Salz

4.2 g

Gesamtgewicht

440 g

Allergene

Milch

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.9 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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28. September 2026

Exquisit

gluten free

BUFFET DE GRILLADES*Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte Parisienne de bœuf / Filet de dinde pané, Garnitures au choix

CHF 23.50

Nährwerte

Total

Energie

2553 kJ (610 kcal)

Fett

37.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

5.4 g

Kohlenhydrate

31.2 g

davon Zucker

14.3 g

Ballaststoffe

9.1 g

Eiweiss

34.2 g

Salz

4.2 g

Gesamtgewicht

440 g

Allergene

Milch

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.9 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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29. September 2026

Exquisit

gluten free

BUFFET DE GRILLADES* Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Steak de bœuf mariné / Filet de poulet grillé, Garnitures au choix

CHF 23.50

Nährwerte

Total

Energie

2553 kJ (610 kcal)

Fett

37.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

5.4 g

Kohlenhydrate

31.2 g

davon Zucker

14.3 g

Ballaststoffe

9.1 g

Eiweiss

34.2 g

Salz

4.2 g

Gesamtgewicht

440 g

Allergene

Milch

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.9 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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30. September 2026

Exquisit

gluten free

BUFFET DE GRILLADES*Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de bœuf, Garnitures au choix

CHF 23.50

Nährwerte

Total

Energie

2553 kJ (610 kcal)

Fett

37.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

5.4 g

Kohlenhydrate

31.2 g

davon Zucker

14.3 g

Ballaststoffe

9.1 g

Eiweiss

34.2 g

Salz

4.2 g

Gesamtgewicht

440 g

Allergene

Milch

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.9 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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1. Oktober 2026

Exquisit

gluten free

BUFFET DE GRILLADES* Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Steak de bœuf mariné, *Garnitures au choix

CHF 23.50

Nährwerte

Total

Energie

2553 kJ (610 kcal)

Fett

37.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

5.4 g

Kohlenhydrate

31.2 g

davon Zucker

14.3 g

Ballaststoffe

9.1 g

Eiweiss

34.2 g

Salz

4.2 g

Gesamtgewicht

440 g

Allergene

Milch

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.9 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

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2. Oktober 2026

Chef’s Special

gluten freelactose free

CHF 20.10

Nährwerte

Total

Gesamtgewicht

0 g

Allergene

AusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Preise in CHF inkl. MwSt.

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28. September 2026

Chef’s Special

gluten freelactose free

* Hamburger de bœuf grillé / Beefburger grillé, portion 140 gGarnitures au choix

CHF 20.10

Nährwerte

Total

Energie

2339 kJ (559 kcal)

Fett

32.7 g

davon gesättigte Fettsäuren

7.8 g

Kohlenhydrate

30.7 g

davon Zucker

13.8 g

Ballaststoffe

8.9 g

Eiweiss

34.2 g

Salz

2.7 g

Gesamtgewicht

440 g

Allergene

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

Herkunftsdeklaration

Viande : Suisse

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+3 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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2. Oktober 2026