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Urban

Samosas aux légumes, Garnitures au choix

Aubergines pois chiches Ragout Maghmour, Port. 280g, Garnitures au choix

Falafel cuit au four / boulettes de pois chiches au four, Garnitures au choix

Raviolinis ricotta épinard, Garnitures au choix

Rösti pizza tomate mozzarela (300gr), Garnitures au choix

Global

plie/ carrelet mariné, Sauce citronnée, Garnitures au choix

Sanglier civet à l'ancienne, Garnitures au choix

Lasagne de boeuf portoin 400gr., Garnitures au choix

Emincé de poulet à l'ail d'ours, Garnitures au choix

Poitrine de dinde rôtie, Jus à la sauge, Garnitures au choix

Exquisit

Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Steak de boeuf mariné / Tranche de cou de porc chasseur, Garnitures au choix

Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte Parisienne de boeuf / Escalope de porc panée, Garnitures au choix

Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Steak de boeuf mariné / Escalope de dinde pané panko, Garnitures au choix

Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de bœuf, Garnitures au choix

Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Steak de bœuf mariné, Garnitures au choix

Chef’s Special

Hamburger de bœuf grillé / Beefburger grillé, portion 140 g, Garnitures au choix

Urban

Aubergines pois chiches Ragout Maghmour, Port. 280g, Garnitures au choix

Global

Sanglier civet à l'ancienne, Garnitures au choix

Exquisit

Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte Parisienne de boeuf / Escalope de porc panée, Garnitures au choix

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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