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02.02.2026 – 08.02.2026

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Urban

Risotto aux champignons, Garnitures au choix

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Tortilla à l'espagnole, Coulis de tomates, Garnitures au choix

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Penne à l'épeautre, bolognaise de lentilles, champignons et potiron, Copeaux de grana padano, Garnitures au choix

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Vol-au-vent de rösti aux légumes antipasti, Garnitures au choix

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Rouleaux de printemps aux légumes, port. à 140g, Garnitures au choix

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Global

Filet de colin gratiné à la mozzarella, Garnitures au choix

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Tikka de poulet, Garnitures au choix

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Boeuf chili con carne, Garnitures au choix

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Poulet cuisse rôtie, Garnitures au choix

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Beignets de calamars, Garnitures au choix

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Exquisit

BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de bœuf mariné / Tranche de cou de porc chasseur, Garnitures au choix

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BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de bœuf / Tranche de veau panée, Garnitures au choix

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BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de bœuf marinée / Filet de dinde pané, Garnitures au choix

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BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de bœuf Parisienne, Garnitures au choix

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BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Steak de bœuf mariné, Garnitures au choix

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Chef’s Special

Hamburger de bœuf grillé / Beefburger grillé, portion 140 g, Garnitures au choix

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Mo

Dienstag, 03.02.2026

Mi

Urban

Tortilla à l'espagnole, Coulis de tomates, Garnitures au choix

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Global

Tikka de poulet, Garnitures au choix

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Exquisit

BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de bœuf / Tranche de veau panée, Garnitures au choix

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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