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27.05.2024 – 02.06.2024

Montag

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Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Urban

Reisnudeln mit Markt Gemüse an Hoi Sin Sauce aus dem Wok

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Feuilleté aux légumes de saison, Légumes grillés, Coulis tomate

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Agnolotti à l'ail des ours, Déco: Chips de parmesan, Salade mêlée

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Vol au vent aux champignons, Salade du jour

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Tortilla de Sevilla, Salade mêlée

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Global

Filet de colin pané, Sauce fromage blanc aux fines herbes, Garnitures du jour

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Émincé de dinde au curry rouge, Garnitures du jour

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Cou de porc rôti, Jus aux herbes, Garnitures du jour

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Jambon Tzigane braisé, Sauce au Porto, Garnitures du jour

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Fish & Chips, Sauce fromage blanc aux fines herbes, Garnitures du jour

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Exquisit

BUFFET DE GRILLADES, Steak de boeuf, Dos de saumon / Filet de daurade, Garnitures du jour

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BUFFET DE GRILLADES, Entrecôte de bœuf parisienne, Filet de saumon / Dos de bar, Garnitures du jour

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BUFFET DE GARNITURES, Steak de boeuf, Pavé de saumon / Crevettes grillées à la plancha, Garnitures du jour

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BUFFET DE GRILLADES, Entrecôte de bœuf parisienne, Dos de saumon / Filets de rougets marinés safran et basilic, Garnitures du jour

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BUFFET DE GRILLADES, Steak de boeuf, Filets de perches / Pavé de saumon, Garnitures du jour

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Chef’s Special

Burger de boeuf, Pommes frites, Salade du jour

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Di

Mittwoch, 29.05.2024

Do

Urban

Agnolotti à l'ail des ours, Déco: Chips de parmesan, Salade mêlée

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Global

Cou de porc rôti, Jus aux herbes, Garnitures du jour

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Exquisit

BUFFET DE GARNITURES, Steak de boeuf, Pavé de saumon / Crevettes grillées à la plancha, Garnitures du jour

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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