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15.12.2025 – 21.12.2025

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Urban

Falafel cuit au four / boulettes de pois chiches au four, Garnitures au choix

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Agnolotti à la truffe, Sauce crémeuse, Garnitures au choix

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Rösti pizza tomate mozzarela (300gr), Garnitures au choix

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Risotto aux champignons, Garnitures au choix

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Boulettes de lentilles et quinoa farcies au yaourt, Garnitures au choix

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Global

Cabillaud royale pavé, Sauce Hollandaise citronnée, Garnitures au choix

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Poulet suprême, Sauce forestière, Garnitures au choix

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Saucisse de porc à rôtir, Garnitures au choix

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Emincé de poulet à l'ail d'ours, Garnitures au choix

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Emincé de dinde, Garnitures au choix

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Exquisit

BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de bœuf mariné / Porc pané, Garnitures au choix

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BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de bœuf / Filet de dinde pané, Garnitures au choix

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BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de boeuf mariné / Cordon bleu de dinde, Garnitures au choix

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BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de bœuf, Garnitures au choix

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Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Garnitures au choix

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Di

Mittwoch, 17.12.2025

Do

Urban

Rösti pizza tomate mozzarela (300gr), Garnitures au choix

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Global

Saucisse de porc à rôtir, Garnitures au choix

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Exquisit

BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de boeuf mariné / Cordon bleu de dinde, Garnitures au choix

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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… und ausgewogene Ernährung erkennen.

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