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16.12.2024 – 22.12.2024

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Urban

Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung, Port. a 140g, Riz cantonais, Sauce aigre douce

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Pasta agnolotti à la truffe, Sauce crème parfumée à la truffe blanche et noisettes

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Boulettes de lentilles et quinoa farcies au yaourt, Joghurt Dip Kebab, Légumes rôtis

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Orecchiette Pasta, Grana Padano

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Bami Goreng Tofu, Gemüsefond, vegan (Frischprodukt)

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Global

Dos de colin à la Méditéranéenne, Zitronenbutter mit Dill und Peterli, 2 Garnitures du jour

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Cuisse de poulet au four, portion 250 g, Lyoner Kartoffeln, 2 Garnitures du jour

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Rind Lasagne GN Blech, 12 Port. a 460g, 01_09 Tomatensugo / Tomatensauce, Salade du jour

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Filet de cabillaud au four, Rotweinbutter, 2 Garnitures du jour

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Truthahn Rollbraten, 2 Garnitures du jour

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Exquisit

BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, portion 135 g, Steak de bœuf mariné / Tranche de cou de porc chasseur, 2 Garnitures du jour

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BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, portion 135 g, Entrecote Parisienne de boeuf / Tranche de porc pané, 2 Garnitures du jour

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BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, portion 135 g, Entrecôte de bœuf mariné / Escalope de dinde pané, 2 Garnitures du jour

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BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, portion 135 g, Entrecote de boeuf, 2 Garnitures du jour

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BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, portion 135 g, 2 Garnitures du jour

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Chef’s Special

Rindshamburger vom Grill / Beefburger vom Grill, Pommes frites, Eisbergsalat mit Karotten, 60g Port

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Fr

Montag, 16.12.2024

Di

Urban

Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung, Port. a 140g, Riz cantonais, Sauce aigre douce

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Global

Dos de colin à la Méditéranéenne, Zitronenbutter mit Dill und Peterli, 2 Garnitures du jour

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Exquisit

BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, portion 135 g, Steak de bœuf mariné / Tranche de cou de porc chasseur, 2 Garnitures du jour

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