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Beta

Bouilli de bœuf, port. à 130gSauce gribiche, Gnocchi / Kartoffelgnocchi, Poêlée de poireaux

16.00 CHF

Interne

18.00 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.2 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Ei

Sellerie

Milch

Zutaten

Sauce gribiche, Gnocchi / Kartoffelgnocchi, Poêlée de poireaux

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
1027 kcal / 4298 kJ
177 kcal / 742 kJ
Fett
48.50 g
8.38 g
davon gesättigte Fettsäuren
13.79 g
2.38 g
Kohlenhydrate
72.05 g
12.44 g
davon Zucker
9.17 g
1.58 g
Ballaststoffe
9.38 g
1.62 g
Protein
71.59 g
12.36 g
Salz
2.15 g
0.37 g

Gesamtgewicht

579 g
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