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Sanglier civet à l'anciennePolenta bramata, Chou rouge braisé

16.00 CHF

Interne

18.00 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.7 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Ei

Sellerie

Milch

Sulfite

Spuren

Kann Spuren enthalten von: Sojabohne und Senf

Zutaten

Polenta bramata, Chou rouge braisé

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
791 kcal / 3310 kJ
164 kcal / 687 kJ
Fett
39.88 g
8.27 g
davon gesättigte Fettsäuren
16.20 g
3.36 g
Kohlenhydrate
50.96 g
10.57 g
davon Zucker
11.39 g
2.36 g
Ballaststoffe
9.31 g
1.93 g
Protein
54.40 g
11.29 g
Salz
4.14 g
0.86 g

Gesamtgewicht

482 g
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