Filet de dorade sébaste en bouillabaisseBeurre blanc ciboulette, Pomme purée, Chou romanesco

16.00 CHF

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18.00 CHF

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Bewertung dieses Gerichts

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Milch

Sulfite

Fische

Krebstiere

Spuren

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Ei, Sellerie, Sojabohne und Senf

Zutaten

Beurre blanc ciboulette, Pomme purée, Chou romanesco

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

612 kcal / 2561 kJ

108 kcal / 451 kJ

Fett

39.93 g

7.03 g

davon gesättigte Fettsäuren

3.76 g

0.66 g

Kohlenhydrate

17.61 g

3.10 g

davon Zucker

9.52 g

1.68 g

Ballaststoffe

4.68 g

0.82 g

Protein

41.64 g

7.33 g

Salz

10.72 g

1.89 g

Gesamtgewicht

568 g