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Urban

FarfalleQuorn Geschnetzeltes Zürcher Art, Port. 240g, Wirz mit Gemüse Brunoise

spätzli végétaliensSauce à la courge, Blattspinat gedünstet mit Chili, Blattsalat Sonnenblumemkernen, Port. 55g

Burritos de légumes aux épices Mexicaines et avocatÉpis de maïs

Tikka Masala mit Planted und Kichererbsen, Port. 310gRiz au citron

Ravioli Gemüse Dal Art. 40391Sauce Napolitaine, Basilic

Bistro

Truten Schnitzel gebraten, Port. 140gGrüne Pfeffer Sauce, Apfelmus hausgemacht, Haricots verts

Vol au vent au poulet et champignonsEbly Gemüse

N-Paupiette de pouletSauce estragon, Polenta, Aubergines à la tomate

Crevettes en manteau de pommes de terreChinese-Noodles Vegan 642, Sauce thaï

Poulet Schenkel Ananas Honig Ingwer, Port. 300gEbly pilaf, Erbsli und Rüebli glasiert

Global

E-Curry de porcSauce curry rouge (lait de coco), Basmati Kurkuma Reis gedämpft Steamer, Pois mange tout

Dos de cabillaudFisch Rahmsauce mit Crevetten, Riz basmati, Ratatouille

Escalope de porc marinée aux herbes de ProvenceSauce au miel, Pomme de terre écrasée, Broccoli gedämpft

Steak de boeuf hachéPommes frites, Coleslaw / salade de chou

Urban

FarfalleQuorn Geschnetzeltes Zürcher Art, Port. 240g, Wirz mit Gemüse Brunoise

Bistro

Truten Schnitzel gebraten, Port. 140gGrüne Pfeffer Sauce, Apfelmus hausgemacht, Haricots verts

Global

E-Curry de porcSauce curry rouge (lait de coco), Basmati Kurkuma Reis gedämpft Steamer, Pois mange tout

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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