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20.07.2026 – 26.07.2026

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Urban

Curry de pois chiches, Epinards en branches, Croutons mit Rosmarin

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Chili Sin Carne Soja Schokolade, Port. 270g, Riz à la citronnelle, Guacamole

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Cannelloni à la ricotta et aux épinards, Pesto à la roquette

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Fricassée de légumes au quinoa noir, Fromage blanc

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Boulette végétarienne, Couscous, Aubergine geschnitten geröstet mediterran

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Bistro

Sautée de dinde, Riz basmati, Broccoli gedämpft

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Beignet de cabillaud, Sauce tartare, Pommes de terre vapeur à l'huile d'olive et aux herbes, Courgettes à la tomate

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Croustillants de poisson, Purée de carottes, Jardinière de légumes

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Global

Tartare de saumon, Bratkartoffeln Brätler Rosmarin, Cole Slaw weiss Kabis mit Mayonnaise

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Bœuf à la sauce au curry rouge, port. à 200g, Spatzli, Carottes au cumin

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Mo

Dienstag, 21.07.2026

Mi

Urban

Chili Sin Carne Soja Schokolade, Port. 270g, Riz à la citronnelle, Guacamole

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Global

Tartare de saumon, Bratkartoffeln Brätler Rosmarin, Cole Slaw weiss Kabis mit Mayonnaise

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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