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Urban

Dahl de lentilles, Riz complet cuit, Épinards en branche, Huile de carthame et balasmique

Chili Sin Carne au soja chocolat, Légumes à la mexicaine pour faijtas, Quinoa

E-Poêlé de tofu et légumes ,crème de soja et sésame, Nouilles de blé japonaise udon, Pastinaken Karotten geröstet

Couscous nature, Légumes tajine/couscous, Falafel, Bouillon de légumes au safran (produit frais)

Risotto aux champignons et aux oignons de printemps, Salade de roquette, Chips de parmesan, Roots / Huile verte

Bistro

Demi poulet rôti, port. à 400g, Jus au thym, Pommes de terre grenailles sautée, Haricots verts persillés

Émincé de porc en sauce aigre douce, port. à 220g, Sauce moutarde, Penne, Chou de Bruxelles vapeur

Boulette de pois avec oignons de printemps et coriandre, Sauce à la crème, E-Polenta, Carottes glacées

Steak haché de boeuf, Sauce au Marsala / jus au Marsala, Purée de pommes de terre, Petits pois à l'échalote

Global

Crevettes sautées à l'indienne, Nouilles au safran, Chou fleur

Bo bun boeuf, Aiguillette de boeuf mariné aux épices, Rouleaux ou samossa de printemps au poulet, Sauce marinade pour nouilles asiatiques, Salade de vermicelles, concombre, tomates cerises, oignons nouveaux et pousses de soja, Edamame, Oignons nouveaux et pousses de soja

Émincé de poulet au curry vert, Riz jasmin, Aubergines sautées

E-Nouilles ramen sautées aux légumes et basilic, Pak choï, Poitrine de porc caramélisé, Œuf mollet aux pousses, betterave rouge et croûtons, Bouillon de viande

Filet de truite grillée, Sauce aux agrumes, Ébly aux olives, Courgettes sautées

Urban

Couscous nature, Légumes tajine/couscous, Falafel, Bouillon de légumes au safran (produit frais)

Bistro

Steak haché de boeuf, Sauce au Marsala / jus au Marsala, Purée de pommes de terre, Petits pois à l'échalote

Global

E-Nouilles ramen sautées aux légumes et basilic, Pak choï, Poitrine de porc caramélisé, Œuf mollet aux pousses, betterave rouge et croûtons, Bouillon de viande

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