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Urban

Restaurant fermé- Jêune Fédéral

BrewbeeNouille de riz, Kimchi Chinakohl, Vinaigrette au citron

Steak haché de boeufSauce à la crème végétale, Kartoffel Lauch Stampf vegetarisch, Chou rouge braisé

Pasta Tortelli aux boletsPesto Rucola Baumnuss, Rahmsauce mit Steinpilzen, Salade de roquette

Courge au fourCouscous lentilles maïs au persil, Clafoutis de courgettes, féta et amandes

Bistro

Restaurant fermé- Jêune Fédéral

Filet de colin gratiné à la mozzarellaJasmin Reis, Épinards en branche

Spaghetti et bolognaiseChicoree Kiwi Salat

Agneau boulette à l'asiatiqueEbly pilaf, Salade automnale

Boeuf bourguignonTeigwaren Hörnli gekocht vegetarisch, Carottes au persil

Global

Restaurant fermé- Jêune Fédéral

Schweins Cordon bleu Schinken Appenzeller, Port. 150gPommes de terre rissolées, Jardinière de légumes

Bowl Marokkanischer Couscous Halloumi Cevapcici, Port. 560gLégumes couscous, Semoule

Saucisse aux chouxPapet vaudois

Escalope de saumonCurry Kokosnuss Sauce, Ebly Gemüse, Krautstiel à la creme, Port. 120g

Urban

Courge au fourCouscous lentilles maïs au persil, Clafoutis de courgettes, féta et amandes

Bistro

Boeuf bourguignonTeigwaren Hörnli gekocht vegetarisch, Carottes au persil

Global

Escalope de saumonCurry Kokosnuss Sauce, Ebly Gemüse, Krautstiel à la creme, Port. 120g

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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