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Urban

Salade fraîcheur façon grecque, Lentilles, feta, olives, tomates

Risotto au citron, Tomates cerises grillées, Parmesan et rucola

Gratin de courgettes, Céleri rémoulade, Quinoa

Tajine de légumes d'été et fruits secs, Semoule à l’origan

Wrap aux légumes végans, Houmous, Tomates cerises et crudités

Global

Filet de saumon grillé, concassé de tomates, Pommes de terre grenaille, Purée de petits pois

Filet de poulet grillé, Sauce au Porto, Ecrasé de pommes de terre au persil, Haricots verts

Bistro

Filet de plie meunière, Sauce à l’avocat, Pommes à l'anglaise, Epinards en branches

Steak de veau haché, Jus au balsamique, Frites de patate douce, Coleslaw

Emincé de dinde au curry doux, Nouilles au beurre, Fondue de poireau

Urban

Risotto au citron, Tomates cerises grillées, Parmesan et rucola

Bistro

Filet de plie meunière, Sauce à l’avocat, Pommes à l'anglaise, Epinards en branches

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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