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Urban

Cannelloni ricotta épinards, Sauce tomate et basilic, Romanesco

Rösti pizza tomate, basilic et olives, Billes de mozzarella et miel, Graines de courge

Falafels au four, Sauce tzatziki, Taboulé de quinoa, cranberries, menthe et coriandre, Pois chiches grillés au cumin

Chou-fleur grillé au curcuma et cumin, Sauce à la crème aigre ciboulette, Edamame au soja, Lentilles corail lait de coco

Wrap de crudités et avocat, Sauce yaourt au paprika fumé, Pommes de terre grenailles au romarin

Bistro

Hot-dog, saucisse de Vienne, Concombre, relish au poivron, Oignons frits, chou rouge, Pommes soufflées

Nuggets de colin, Sauce tartare, Pommes frites, Carottes vapeur

Saucisse de veau, Jus aux oignons, Cornettes, Duo de courgettes grillées

Spaghetti bolognaise, Epinards frais, Vinaigrette aux noix

Saltimbocca de dinde, Sauce au thym, Couscous et bouillon de légumes, Tomate au four

Global

Cabillaud grillé au four, Sauce citron et ciboulette, Riz au paprika, Julienne de légumes

Rôti de porc, Jus aux herbes, Ebly aux petits légumes, Brocoli au beurre

Hamburger de bœuf, lard, Fromage raclette, Sauce maison piquante, Pommes allumettes, Coleslaw

Kebab de poulet maison, Sauce cocktail, Pommes wedges, Salade de tomate concombre, Oignons rouges et coriandre

Urban

Rösti pizza tomate, basilic et olives, Billes de mozzarella et miel, Graines de courge

Bistro

Nuggets de colin, Sauce tartare, Pommes frites, Carottes vapeur

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Rôti de porc, Jus aux herbes, Ebly aux petits légumes, Brocoli au beurre

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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