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Urban

Lentilles Dal Tarka, steak de chou-fleur mariné, petits pois coco, légumes à l'indienne, Pain naan

Bowl RTS, Tempura de chou-fleur, Pousses d'épinards, Houmous de betterave, Avocat, pois chiches grillés, Vinaigrette à la grenade

Palak Paneer, épinards, fromage frais, riz basmati, grenade, coriandre

Chili sin carne au soja, Baked pommes de terre, Crème végane, ciboulette, citron vert,, Coriandre et tortilla

Tikka Masala, planted, pois chiches, riz, sésame, coco, Chou rouge pickles, dip de coriandre

Bistro

Emincé de poulet à la moutarde, Purée de pommes de terre maison, Carottes aux amandes

Vindaloo, curry de porc, riz basmati, épinards, pickles d'oignons

Saucisse de veau, Sauce à l'oignon au thym, Spaghetti, Kimchi de chou rouge

Butter Chicken, poulet, tomates, raïta au concombre, riz basmati, courgettes, pois chiches

Rôti de dinde, Jus au Marsala, Patates douces cuites au beurre, Aubergines grillées

Global

Filet de truite saumonée grillé, Pesto d’estragon, Riz pilaf au curcuma, Fenouil braisé à l'orange

Cheeseburger de boeuf, Pommes de terre curry au four, Rainbow Slaw, Sauce ranch

Filet de cabillaud en croûte, Sauce acidulée au paprika, Quinoa noir, Épinards en branches

Chefs spezial

Suprême de poulet jaune, Beurre aux herbes, Pommes de terre grenailles sautées, Sauté de champignons

Urban

Palak Paneer, épinards, fromage frais, riz basmati, grenade, coriandre

Bistro

Saucisse de veau, Sauce à l'oignon au thym, Spaghetti, Kimchi de chou rouge

Chefs spezial

Suprême de poulet jaune, Beurre aux herbes, Pommes de terre grenailles sautées, Sauté de champignons

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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