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Urban

Couscous de lentilles et maïs bowl, avec patates douces grillées, Betterave rouge au thym, Sauce au yaourt de soja et menthe

Houmous Green Kitchen, Brocolis, Vinaigrette aux agrumes, Pickles d'oignons rouges salés, Pousses d'épinards, Ciboulette fraîche, Amandes torréfiées, Pinsa

Moussaka de soja, légumes variés du marché et origan

Tortellini au Gruyère, Sauce tomate, Courgettes

Bistro

Piccata de dinde, Champignons, Penne, Ratatouille

Pilon de de poulet, à la portugaise, Polenta, Trio de légumes

Emincé de porc, Stroganoff, Duo de carottes, Gnocchi

Filet de poisson au four à l'italienne, Riz aux petits pois, Courgettes

Chefs spezial

Steak haché de boeuf, Pommes de terre boulangère, Haricots verts

Filet de cabillaud rôti, Sauce au cerfeuil, Riz au curcuma, Brocolis aux amandes

Poitrine de poulet panko, Sauce tartare, Pommes frites

Urban

Moussaka de soja, légumes variés du marché et origan

Bistro

Emincé de porc, Stroganoff, Duo de carottes, Gnocchi

Chefs spezial

Poitrine de poulet panko, Sauce tartare, Pommes frites

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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