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Urban

Semoule de lentilles et maïs, avec patates douces grillées, Betterave rouge au thym, Sauce au yaourt de soja et menthe

Nasi goreng aux légumes

Croûte au fromage, Salade d’endives

Quiche au butternut

Tortellini au Gruyère, Sauce tomate, Courgettes

Bistro

Lasagne de boeuf maison

Civet de sanglier, Pâtes orecchiette, Choux de Bruxelles

Spaghetti aux fruits de mer

Cuisse de poulet «Tandoori», Riz au jasmin cuit à la vapeur, Légumes rôtis

Wok de crevettes, Sauce au curry rouge, Riz jasmin, Légumes asiatiques

Chefs spezial

Piccata de dinde, Purée de pommes de terre et courge, Brocoli à la vapeur

Couscous Royal, Légumes couscous

Dorade épicée au four, Courge rôtie, Riz au citron

Tartare de boeuf, Pommes frites, Salade verte

Urban

Quiche au butternut

Bistro

Cuisse de poulet «Tandoori», Riz au jasmin cuit à la vapeur, Légumes rôtis

Chefs spezial

Tartare de boeuf, Pommes frites, Salade verte

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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