RTS | RTS Lausanne | RTS Lausanne | Menu du midi

Für weitere Infos auf das jeweilige Menü klicken!

Filter

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Urban

Feijoada ragoût de haricots noirs, Chips de pain, Tomate grillée, Oeuf parfait

Taboulé libanais, Pois chiches, Concombre et menthe, Tofu mariné citron, moutarde

Burger de légumes au boulgour, Tzatziki, Dahl de lentilles, Salade de chou chinois

Gaspacho de tomate et basilic, Tartine de chèvre au miel, Oeuf parfait

Raviolis farcis à la ricotta, épinards et beurre de sauge, Poêlée de légumes croquants

Bistro

Poulet rôti, Sauce aux oignons et marjolaine, Quinoa, Haricots verts

Beignets de calamars, Sauce tartare, Riz créole, Courgettes sautées

Fusilli, Pesto rosso, Tomates cerises confites, Copeaux de parmesan, Rucola

Steak de boeuf haché, Sauce aux échalotes, Ecrasé de pommes de terre, Carottes Vichy

Filet de merlu à la bordelaise, Sauce au vin rouge, Riz vénéré, Gratin de chou-fleur

Global

Bouilli de bœuf, Sauce gribiche, Gnocchi grillés, Poêlée de poireau

Roastbeef, Mayonnaise au curry, Pommes wedges, Salade de carottes, grenade, cannelle, menthe, aneth

Filet de bar grillé, Huile aux herbes, Risotto au safran, Fenouil sauté

Rôti de porc laqué, Sauce à l'orange et au miel, Orge aux fines herbes, Brocoli à la vapeur

Urban

Feijoada ragoût de haricots noirs, Chips de pain, Tomate grillée, Oeuf parfait

Bistro

Poulet rôti, Sauce aux oignons et marjolaine, Quinoa, Haricots verts

Global

Bouilli de bœuf, Sauce gribiche, Gnocchi grillés, Poêlée de poireau

Newsletter Drucken Klimaticker

Smart meal planning by

Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

Klimawirkung der Mahlzeiten entdecken …

… und ausgewogene Ernährung erkennen.