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Risotto à la forestière

Bolognaise de soja, Penne

Repas du chasseur malheureux, spätzli, Chou rouge, marrons, choux de Bruxelles et pommes

Dahl de lentilles roses, Riz basmati

Rösti pizza antipasti

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Steak de cerf haché, Gnocchi, Chou rouge braisé

Moussaka (boeuf et agneau)

Tortelli au poulet et romarin, Sauce à la crème de pesto

Saucisse de porc à rôtir, Purée de potiron, Piperade

Filet de poisson au four à l'italienne, Risi-Bisi (riz aux petits pois), Courgettes

Chefs spezial

Filet de saumon grillé, Riz jasmin, Pois gourmands

Epaule d'agneau braisé, Gremolata (persillade lombarde), Pommes de terre grenailles sautées, Haricots verts

Bœuf bourguignon grand-mère, Carottes en dés, Purée de pommes de terre

Cordon bleu de volaille, Ketchup & Mayo, Wedges, Courgette

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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