SBB | Aarepark | Mittagsverpflegung

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Vegi

«Gefüllte Zucchetti», mit Bulgur & veganem, Frischkäse auf Tomatencoulis, Menüsalat

«Ziegenkäse mariniert», mit Honig und Kräutern, auf Jungspinatbeet, Focaccia, Menüsalat

«Gersotto», mit Gemüsejulienne, und Olivencrumble, Menüsalat

«Linsendal», mit Paneerkäse, und Naanbrot, Chinakohlsalat, mit Sesamdressing

«Poke Bowl mit Rüebli-Lachs», Mango, Avocado, Edamame, Röstbroccoli, Tahinsauce, Granatapfelkerne, Sushireis, Menüsalat

«Sweet&Sour», Schweinsgeschnetzeltes, Basmatireis, Menüsalat

«Hausgemachte Lasagne», Rindfleisch, Tomaten-, Käse-Béchamelsauce, Menüsalat

«Kalbs-Cipollataspiess», mit Speck, Zwiebelsauce, Röst, Menüsalat

«Zanderfilets gebraten», Safransauce, Weissweinrisotto, Sommergemüse

«Paniertes Pouletschnitzel», Zitronenschnitz, Pommes frites, Ketchup, Menüsalat

Chefs choice

Verschiedenes vom Grill, dazu bunter Salat vom Büffet

«Elefantenohr», vom Schwein, Pommes frites, Ketchup &, Zitronenschnitz

Free choice

«Pasta-Plausch», Chez SBB, a discrétion, Menüsalat

«leckere Tagesspezialität»

Vegi

«Gefüllte Zucchetti», mit Bulgur & veganem, Frischkäse auf Tomatencoulis, Menüsalat

«Sweet&Sour», Schweinsgeschnetzeltes, Basmatireis, Menüsalat

Chefs choice

Verschiedenes vom Grill, dazu bunter Salat vom Büffet

Free choice

«Pasta-Plausch», Chez SBB, a discrétion, Menüsalat

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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