Tartare de boeuf et sa brioche VIP, Brioche au beurre persillés, Pommes Allumettes, Salade de roquette aux copeaux de parmesan et tomates sèchées
14.90 CHF
Intern
17.90 CHF
Externe
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Ei
Milch
Senf
Nüsse
Fische
Zutaten
Tartare de boeuf et sa brioche VIP, Brioche au beurre persillés, Pommes Allumettes, Salade de roquette aux copeaux de parmesan et tomates sèchées
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
932 kcal / 3899 kJ
183 kcal / 765 kJ
Fett
44.00 g
8.63 g
Kohlenhydrate
86.00 g
16.86 g
davon Zucker
15.00 g
2.94 g
Protein
46.00 g
9.02 g
Salz
8.00 g
1.57 g
Gesamtgewicht
510 g
