Vegetarisch
Gnocchi mit GorgonzolaGeschmorter Tofu aus dem Ofen, vegane Kräutersauce, Sommerröstgemüse frisch, Menüsalat
9.90 CHF
Intern
14.90 CHF
Externe
Bewertung dieses Gerichts
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Ei
Sellerie
Milch
Sulfite
Sojabohne
Nüsse
Spuren
Kann Spuren enthalten von: Senf und Sesam
Zutaten
Geschmorter Tofu aus dem Ofen, vegane Kräutersauce, Sommerröstgemüse frisch, Menüsalat
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
713 kcal / 2982 kJ
141 kcal / 588 kJ
Fett
39.97 g
7.88 g
davon gesättigte Fettsäuren
5.45 g
1.08 g
Kohlenhydrate
53.36 g
10.53 g
davon Zucker
16.74 g
3.30 g
Ballaststoffe
12.04 g
2.38 g
Protein
27.00 g
5.33 g
Salz
6.48 g
1.28 g
Gesamtgewicht
507 g
