SBB | Genève | Tagesverpflegung

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Vegi

Free Choice

Hit

Montag

Gnocchi, Petits pois à la brunoise, Salade menu

Vol au vent à la lucernoise, avec boulettes de viande et champignons, Riz long grain, Petits pois étuvés

Calamares Ringe im Backteig / Tintenfisch Ringe im Backteig, Poivrons grillés

Filet de poulet grillé, Jus de poulet réduit, Pommes de terre sautées, Ratatouille / Ratatouille Gemüse

Dienstag

Pad Thai aux nouilles de riz, citron vert, cacahuètes, oignons nouveaux et coriandre, Spiegeleier gebraten, Port. a 2 Stück

Papet vaudois, Pommes de terre et poireau avec saucisson régional, moutarde

Ailerons de poulet grillé aux épices, Carottes au cumin

Filet de poulet grillé, Crème de bolets, Pommes de terre sautées, Ratatouille / Ratatouille Gemüse

Mittwoch

Betterave crue marinée, Croustade de chèvre, Mayonnaise au citron

Saltimbocca de dinde, port. à 140g, Sauce au marsala, Risotto au safran, Épinards en branche étuvés, port. à 120g

Batonnets de poisson pané, Epinards à la crème

Filet de poulet grillé, Crème de bolets, Pommes de terre sautées, Ratatouille / Ratatouille Gemüse

Donnerstag

Crumble de courgettes, Salade de roquette aux copeaux de parmesan et tomates sèchées

Émincé de bœuf nature, Sauce vin rouge, Spirales, Choux de Bruxelles sautés, surgelés

saucisse de veau ,sauce moutarde, Pomme de terre purée

Filet de poulet grillé, Crème de bolets, Pommes de terre sautées, Ratatouille / Ratatouille Gemüse

Freitag

Aubergine farcies a la tomte et Basilic Frais, feta mariné, Tomatencoulis

Filet de mahi mahi, Beurre au citron vert Port. a ca. 40g, Pomme de terre persillée, Brocoli

Boulettes de boeuf à la provençale, Semoule aux petits légumes

Filet de poulet grillé, Crème de bolets, Pommes de terre sautées, Ratatouille / Ratatouille Gemüse

Samstag

Steak de boeuf haché, Sauce au poivre vert, Pâtes du jour, Jardinière de légumes

Vegi

Gnocchi, Petits pois à la brunoise, Salade menu

Vol au vent à la lucernoise, avec boulettes de viande et champignons, Riz long grain, Petits pois étuvés

Free Choice

Calamares Ringe im Backteig / Tintenfisch Ringe im Backteig, Poivrons grillés

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Filet de poulet grillé, Jus de poulet réduit, Pommes de terre sautées, Ratatouille / Ratatouille Gemüse

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