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17.08.2026 – 23.08.2026

Vegi

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Free Choice

Hit

Montag

Röstipastetli (3Stk.) mit Gemüseragout mit RahmsauceRagoût de légumes, Menüsalat

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Moussaka mit RindfleischViande de bœuf, feta, Brot / Suppe oder Jus, Griechischer Gemüsesalat

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Zanderknusperli / Fischknusperli 170gFried Rice / Gebratener Reis mit Poulet, Pour 100 gr

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Pad Thai planted duckNouille de riz, Légumes croquants

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Dienstag

Gemüseschnitzel paniert, 145g / 130g474_Dahl de tofu à l'indienne, Zwergtomaten / Cherry Tomaten, Menüsalat inkl. Sauce

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Pochiertes Pangasius Spiessli, 150g / 135gLimettensauce mit Gemüsestreifen / Fischsauce, Pilaw Reis 2050, Blattspinat gedünstet mit Zwiebeln, Knoblauch, 150g Port., Brot / Suppe oder Jus

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Walliser Rösti mit Schinken,Tomaten und Raclettekäse Port 400gLardons, raclette, tomate, Pour 100 gr

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Pad Thai planted duckNouille de riz, Légumes croquants

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Mittwoch

Lasagne VeganTomaten Sugo / Tomaten Sauce, Rucola, Brot / Suppe oder Jus

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Schweinssteak / Nierstück 150g/120gCafe de Paris / Fertig-Produkt, Pommes frites 10 port. à 200g/140g, Ofen Tomaten 150g / 2050, Brot / Suppe oder Jus

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463Cordon bleu de pouletBulgursalat, Bohnensalat frisch, Pour 100 gr

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Pad Thai planted duckNouille de riz, Légumes croquants

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Donnerstag

Focaccia Bruschetta mit Rohschinken und BasilikumölTomate, mozzarella, pesto, 457Salade du menu

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Adrio gebraten / Kalbsadrio, Port. 150g / 135gRosmarinsauce / Jus mit Rosmarin, Kartoffeln Bäckerinnen Art / Bäckerinkartoffeln 2050, Peperonata 2050

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Zanderknusperli / Fischknusperli 170gLinsen grün, gekocht, 474 Courgettes, Pour 100 gr

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Pad Thai planted duckNouille de riz, Légumes croquants

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Freitag

473 Raviolini Verdura/ légumes785 Ratatouille

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Rind Brust Brisket inkl. BBQ Sauce, 190gSenf / Tafelsenf, Kartoffelsalat mit Frühlingszwiebeln und Radieschen, Menüsalat inkl. Sauce

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Porc émincé stroganoff / Schweins Stroganoff / Schweinsstreifen Stroganoff, 220g Port.Müscheli tricolore, 457 Carottes glacée, Pour 100 gr

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Pad Thai planted duckNouille de riz, Légumes croquants

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Samstag

Zanderfilets gebraten , Port. a 130g / roh 150g00_01 Riz basmati, 120g / Port., 785 Ratatouille

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Mo

Dienstag, 18.08.2026

Mi

Vegi

Gemüseschnitzel paniert, 145g / 130g474_Dahl de tofu à l'indienne, Zwergtomaten / Cherry Tomaten, Menüsalat inkl. Sauce

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Menu

Pochiertes Pangasius Spiessli, 150g / 135gLimettensauce mit Gemüsestreifen / Fischsauce, Pilaw Reis 2050, Blattspinat gedünstet mit Zwiebeln, Knoblauch, 150g Port., Brot / Suppe oder Jus

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Free Choice

Walliser Rösti mit Schinken,Tomaten und Raclettekäse Port 400gLardons, raclette, tomate, Pour 100 gr

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