SBB | Genève | Tagesverpflegung

Epinard en branches, Salade de roquette aux copeaux de parmesan et tomates sèchées

Escalope de porc grillée, Sauce aux champignons, Nouilles au beurre, Salade du menu, port. à 50g

Rôti de boeuf haché, Sauce chasseur, avec oignons et croûtons, pommes de terre à la lyonnaise 200 gr, Laitue braisée

Saucisse de Veau, Choux fleur gratinés

Parmigiana d'aubergine à l'italienne, Salade de tomates au basilic

Rindsentrecote, Rösti, Sauce béarnaise

Filet de Lieu à la bordelaise, 180 g, Sauce à la crème au cerfeuil, Pomme de terre persillée, Pois croquants étuvées aux oignons et ail

Sauce all'arrabiata, Mozzarella bufala

Boulettes de boeuf à la provençale, Semoule aux raisins secs