SBB | Genève | Tagesverpflegung

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Vegi

Free Choice

Hit

Montag

Oeufs Florentine460, Sauce gorgonzola / Sauce au gorgonzola

Filet de cabillaud en croûte, port. à 150g, Quartier de citron, Riz long grain, Poireaux à la crème

Émincé de poulet au curry, Choux fleur

Beignets de filets de perches, Sauce tartare, Pommes frites, Tomates cerises confites

Dienstag

Burger de légumes, garnitures et frites

Paupiettes de bœuf braisées, portion 200 g, Demi-glace / sauce pour rôti (recette avec un produit instantané), Pomme de terre purée, Haricots verts

Filets de colin aux céréales, Ratatouille

Beignets de filets de perches, Sauce tartare, Pommes frites, Tomates cerises confites

Mittwoch

meatballs végétariennes à la tomate, Brocoli vapeur

Poitrine de poulet, Tandoori Chicken, Riz au jasmin, Chou fleur grillé au curcuma et cumin

Émincé de porc casimir, Courgettes rôties

Beignets de filets de perches, Sauce tartare, Pommes frites, Tomates cerises confites

Donnerstag

Salade de chèvre chaud au miel et légumes confits, rampon, tomes et sauce miel

Atriaux rôti Port. a 140g, Sauce aux oignons, Rösti, Épinards en branche étuvés, port. à 120g

Filet d'agneau au romarin, Gnocchi granités à la tomate

Beignets de filets de perches, Sauce tartare, Pommes frites, Tomates cerises confites

Freitag

Powerbowl Végétarien, Légumes cru et cuits condimentés

Escalope de porc grillée, Sauce aux champignons, Nouilles au beurre, Brocoli aux amandes

Boulettes de veau à la tomate, Semoule à l'orientale

Beignets de filets de perches, Sauce tartare, Pommes frites, Tomates cerises confites

Samstag

Dos de cabillaud en croûtes d'herbes, Riz au jasmin

Vegi

meatballs végétariennes à la tomate, Brocoli vapeur

Poitrine de poulet, Tandoori Chicken, Riz au jasmin, Chou fleur grillé au curcuma et cumin

Free Choice

Émincé de porc casimir, Courgettes rôties

Hit

Beignets de filets de perches, Sauce tartare, Pommes frites, Tomates cerises confites

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