SBB | Genève | Tagesverpflegung

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28.07.2025 – 03.08.2025

Vegi

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Free Choice

Hit

Montag

Salade estivale, Tomates cerises confites, Bruschetta à l'italienne, mozzarella et basilic

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pojarski de veau, sauce poivre vert, Risotto au parmesan, Salade du menu 50 g

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Poulet sauce basquaise, Pommes de terre natures, Poivrons confit

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Dienstag

Döner kebab de planted et de légumes, port. à 440g, Pommes frites

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Émincé de bœuf nature de base, Sauce aux légumes méditerranéen à la burrata, Gnocchi, Romanesco gedämpft

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Röstis Valaisan, Salade du buffet

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Mittwoch

Raviolis farcis à la ricotta et aux épinards, Fricassée d'asperges vertes

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Escalope de porc grillée, Sauce champignons, Tagliatelle, Courgettes rôties

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Wok de calamars à la chinoise, Nouilles de blé au légumes

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Donnerstag

Aubergines à la Parmigiana, Œuf au plat, Salade de roquette aux copeaux de parmesan et tomates sèchées

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Filet de lieu noir en croûte, Sauce tartare, Quartier de citron, Salade de pommes de terre , concombre et radis, Salade de laitue et tomates cherry

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Sauté de porc à la moutarde, Pommes de terre à la lyonnaise 200 g, Légumes grillés

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Freitag

Férié Fêtes Nationale

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Férié Fêtes Nationale

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Férié Fêtes Nationale

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Férié Fêtes Nationale

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Samstag

Cuisse de poulet grillée aux épices, Pommes frites, Salade du buffet

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Di

Mittwoch, 30.07.2025

Do

Vegi

Raviolis farcis à la ricotta et aux épinards, Fricassée d'asperges vertes

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Escalope de porc grillée, Sauce champignons, Tagliatelle, Courgettes rôties

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