SBB | Genève | Tagesverpflegung

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Vegi

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Montag

Gemüsesalat / Fallafel / kebab, Salade libanaise

Vol au vent à la lucernoise, avec chair à saucisse, Riz long grain, Petits pois et carottes

Filet de poisson pané, Karotten glasiert

Paupiette de veau, Rösti, Endives braisées

Dienstag

Pizza marguerita, Tomate, mozzarella et basilic

Croustillant au poisson / croustillant de sandre, port. à 150g, Sauce Tartare / Tartare Sauce, Pomme de terre persillée, Chou frisé à la crème

Boulettes d'agneau à l'oriantal, Semoule aux petits légumes

Paupiette de veau, Rösti, Endives braisées

Mittwoch

Epinard en branches, Bataviasalat mit Aprikosen-Tomatenchutney

Rôti de porc à la Tessinoise, Sauce vin rouge, Nouilles au beurre, Salade du buffet

Filet de poisson à la bordelaise, Petits pois carottes

Paupiette de veau, Rösti, Endives braisées

Donnerstag

Gaspacho de tomate et basilic, feta mariné

Cuisse de poulet au four, port. à 200g, Sauce au romarin / jus au romarin, Polenta bramata au romarin, Ratatouille

Escalope de porc panée, Épis de maïs

Paupiette de veau, Rösti, Endives braisées

Freitag

E-Hot-dog de New York, frite

Schweinsgeschnetzeltes Süsssaure Sauce, Escalope de porc " Sweet & Sour ", Basmati Reis, Romanesco à la polonaise

Cannelloni de boeuf gratiné, Chou de Bruxelles

Paupiette de veau, Rösti, Endives braisées

Samstag

Fromage d'Italie, jus aux oignons, Spaghetti, Jardinière de légumes

Vegi

Epinard en branches, Bataviasalat mit Aprikosen-Tomatenchutney

Rôti de porc à la Tessinoise, Sauce vin rouge, Nouilles au beurre, Salade du buffet

Free Choice

Filet de poisson à la bordelaise, Petits pois carottes

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Paupiette de veau, Rösti, Endives braisées

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